粮食局“国庆、中秋节”期间粮食食品安全检查工作总结

粮食局“国庆、中秋节”时代粮食食物平安搜检工作总结

为切实做好“两节”时代粮食质量保障工作，维护粮食经营者、消费者的正当机益，按照××市粮食局《关于做好国庆、中秋节日时代粮食质量平安保障工作的通知》(昭市粮发电[20**]17号)、××区食物平安委员会办公室
《关于印发××区黉舍及周边食物平安专项整治工作方案的通知》(昭区食安委办[20**]20号)、××区食物平安委员会办公室《关于做好国庆、中秋节时代食物平安保障工作的通知》(昭区食安委办[20**]21号)文件精神，按照《粮食通顺打点条例》等粮食律例赋予粮食局的本能机能职责。连系现实，××区粮食局于9月10日至30日，由购销通顺科组织，搜检组一行四人，对××区辖区内的××区中南米厂、粮油储蓄购销公司精米加工场、军粮代供站、福禄仓粮食批发市场、储蓄购销公司粮油三门市、××区源达粮食商场、部门个体粮油经营年夜户、洒渔中学食堂、粮食市场、乐居中学食堂、粮食市场、苏家院中学、粮食市场进行搜检，现就搜检情形总结如下：

　　一、搜检情形

　　(一)城区商品粮的看管搜检

　　搜检组经由过程对粮油储蓄购销公司福禄仓粮食批发市场、储蓄购销公司粮油三门市、××区源达粮食商场、食用油批发门市、部门个体粮油经营年夜户油进行搜检，一看QS标识、二看出产及格证、三看出厂时刻、四看保质期、五看进货磨练单、六看是否成立粮食经营台账，经由过程“六看”所经营的粮食都有QS标识、出产及格证、出厂时刻，没有跨越保质期，未发现陈化粮。

　　(二)加工年夜米的看管搜检

　　今朝，××戋戋域内只有两家年夜米加工企业，即××中南米厂、区粮油储蓄购销公司精米加工场。搜检组经由过程对××区中南米厂、粮油储蓄购销公司精米加工场车间的原粮、制品粮进行搜检，原粮籼稻附有××市粮油产物质量看管磨练站的磨练陈述，该批粮食合适国家质量尺度，并属非陈化粮(宜存)。加工出来的年夜米品质好附有××市综合手艺检测中心磨练陈述，属及格产物。

　　(三)农村粮食市场的搜检

　　搜检组经由过程对洒渔粮食市场、乐居粮食市场、苏家院粮食市场上市的年夜米、玉米及小杂粮进行搜检，没有发现陈化变质的粮食。

　　(四)黉舍食堂的搜检

　　搜检组经由过程对洒渔中学食堂、乐居中学食堂、苏家院中学食堂用的年夜米、面粉、油脂进行搜检，没有发现变质的粮食和油脂，所搜检的粮油都在保质期内，有进货台账记实，进货有售方供给的质量磨练陈述。

　　二、搜检功效

　　经由过程对上述年夜米加工企业、商品粮批发市场、粮油经营年夜户的搜检，共计搜检粮油1186吨，成立有完美的粮食经营台账，所搜检稻谷、年夜米、面粉、油脂合适粮食质量及原粮卫生尺度，没有发现陈化变质、霉烂失利、有毒有害等不及格粮食，确保“两节”时代人平易近群众吃上安心粮油