2017年省畜牧业生产情况工作汇报
20**年以来,我省紧紧环绕保障畜产物有用供给和促进农人增收两年夜使命,坚持成长与呵护并重、处事与监管并重,积极贯彻落实中心和我省扶持生猪、奶牛、肉牛和家禽成长的一系列政策法子,有力地促进了畜牧业的持续健康成长。今朝畜牧业总的成长态势向好,畜产物出产和市场供给不变。现将我省畜牧业出产形势及有关情形陈述请示如下:
一、当前畜牧业出产形势
当前,我省畜牧业出产总体运行态势精采,生猪财富成长迅速,蛋鸡、奶业出产正在慢慢回升,肉牛、肉羊养殖效益看好。估量一季度全省肉、蛋、奶产量分袂达到212万吨、95万吨和80万吨,同比分袂增添9.4%、8.6%和14%。
(一)生猪出产。估量一季度我省生猪存栏4495万头,出栏生猪1800万头,同比分袂增添11%、7.9%。生猪出产呈现以下几个特点:
1、生猪出产快速成长,市场供给充沛。一是扶持政策敦促成长。能繁母猪津贴和保险、良种系统培植和良种津贴、尺度化养殖场刷新等一系列扶持政策的实施,促进了生猪出产快速成长,存栏增幅较年夜。据对许昌县、长葛市、临颍县三个生猪出产监测县90个规模场、90个散养户2月份监测情形看,生猪存栏同比增添22.04%。二是养殖效益促进成长。去年生猪出产仍然在高价位运行,据农业部确定的我省36个价钱监测点的查询拜访,去年仔猪平均价钱同比增添63.9%,活猪平均价钱同比增添24.7%,猪肉平均价钱同比增添26.3%。全年统算出栏一头生猪可盈利300-400元,价高利好极年夜地调动了农人补栏的积极性。三是规模养殖带动成长。河南内乡牧原已经形成了年出栏50万头养殖规模,雏鹰集团、河南豫鸣、开封正年夜、新年夜牧业、正阳诸美等生猪出产龙头企业纷纷扩张规模,全省出栏万头以上猪场已达到255个,规模养殖比重达58%。规模化养殖不仅晋升了财富水平,而且也带动了散养户出产水平的提高。据对出栏50头以上的小规模户的查询拜访,出栏率一般在150%摆布,90公斤体重出栏时刻在180天摆布。
2、生猪价钱波动较着,养殖效益下降。今年以来,活猪、猪肉价钱先升后降,春节事后,价钱回落较着。2月份我省仔猪、活猪、猪肉平均价钱为20.54元/公斤、12.38元/公斤和20.03元/公斤,环比下降4.59%、7.20%和4.46%。据3月11日价钱监测,活猪市场价已降到了12元/公斤以下,出产效益下降。以对临颍县广耀养猪场的查询拜访为例,该场存栏1800头,母猪存栏160头。按照今朝的价钱,一头商品猪按100公斤计较,成本价钱为10元/公斤,商品猪市场收购价钱为11.5元/公斤,出栏1头商品猪盈利150元摆布,比去年同期削减一百多元。
活猪及猪肉价钱下跌主若是受供求关系转变的影响。春节事后消费趋缓,而生猪出栏不变增添,市场供给呈现季节性、区域性、结构性相对过剩。一是出产快速成长,出栏增添过快。近两年来,猪价一路走高,价高利好以及扶持政策的拉动,养殖总量增添,养殖规模扩年夜,形成了今朝生猪出栏的相对岑岭。据统计20**年我省生猪存栏达到4562万头,同比增添9.0%,能繁母猪存栏增幅达25%,据此推算月平均净增生猪出栏100万头以上。二是消费淡季影响。春节事后消费趋缓是我国城乡居平易近消费的纪律,节前集中采办消费,造成节后消费需求锐减。据对郑州市伊河路、汝河路、桐柏路3个集贸市场、20个固定猪肉零售摊位的查询拜访,春节前平均天天发卖4-5头,节后平均发卖2头摆布,下降一半以上。三是生猪外调削减。受金融危机影响,我省农人工外出务工数目削减,生猪外调数目下降,导致我省活猪价钱下跌。据对我省商丘公路动物检疫搜检站的查询拜访,春节前天天外运生猪80-90车,外运生猪9000头摆布,春节事后外运活猪天天只有40-50车,外运生猪4000多头,数目削减一半。
3、疫病风险依然存在,防控使命加重。我省是个畜牧业年夜省,也是生猪调出年夜省,又地处华夏,交通便当,畜禽饲养量年夜,通顺量年夜,疫病传入传出的机率高,防控使命重、难度年夜,在全国重年夜动物疫病防控工作中据有主要位置。今年以来,生猪出产疫情总体平稳,但因为受天色持续干旱的影响,圆环病毒、蓝耳病、布氏杆菌病、支原体肺炎等疫病有所举头,个体处所小规模户呈现了同化传染,对生猪出产健康不酿成长带来必然影响。
4、生猪加工数目削减,头均效益上升。据对双汇集团生猪收购情形的查询拜访体味,今年1-2月份共收购生猪1478129头,同比下降4.86%。双汇集团漯河本部今年1-2月份共收购生猪324910头,同比下降11.7%,平均收购价钱12.5元/公斤,实现利润2862万元,头均利润88.1元,同比增添91%。另据对我省一个中型猪肉加工企业的查询拜访,春节前的元月份共屠宰发卖生猪24000头,环比增添5000头 www.qz26.com