2017年省畜牧业生产情况工作汇报
www.qz26.com，增添26.32%，进入二月份，从2月2日起头出产到2月17日半个月，只屠宰发卖6000头，日平均屠宰400头，下降50%。
5、农户补栏趋于理性，补栏增速放缓。虽然猪价下降幅度较年夜，但生猪出产仍有盈利空间，据测算，今朝猪粮比价是8：1。经营打点斗劲好的规模场每出栏一头生猪可盈利100元摆布，散养户每出栏一头生猪盈
利在150元摆布，农人生猪补栏由去岁首年月的过热慢慢走向理性，补栏增速较着放缓。
6、生猪优良品种供给能力增强。今朝，全省有一、二级种猪场260个，年可供给种猪120多万头，增强了优良品种供给能力。此外，豫南黑猪已经由过程国家新品种审定，处所优良品种的呵护和推广获得了增强。
（二）家禽出产。家禽业是我省畜牧业的优势财富，近年来，蛋鸡、肉鸡出产连结了持续健康成长的势头，出格是肉鸡规模化水平不竭提高。据统计，2月份鸡蛋平均价钱为6.09元／公斤，环比下降1.76％；活鸡、西装鸡价钱分袂为10.43元/公斤、11.39元/公斤，环比分袂下降0.37％、1.19%；商品代蛋雏鸡、肉雏鸡价钱受农户补栏增添的影响，持续上涨，2月份平均价钱分袂为2.11元／只、2.10元／只，环比分袂上涨8.88％、4.79％。
1、蛋鸡出产成长相对不变，但养殖效益下降。虽然去年蛋鸡出产遭遇了问题蛋事务，但我省在鸡蛋产物中未检出三聚氰胺，加之中心下拨了5720万的蛋鸡尺度化刷新以奖代补项目，养殖场户扩规模、提水平积极性较高，应对市场的风险能力进一步增强，蛋鸡出产连结了不变的成长速度。从饲养情形看，我省去岁尾蛋鸡存栏3.04亿只，养殖户数38.48万户，其中规模养殖存栏500—10000只的场户5.83万个、存栏1万只以上的5546个，蛋鸡养殖小区1069个；规模饲养量1.9亿只，规模比重达到68%。从养殖效益看，虽然当前玉米、豆粕等原料有所下降，但氨基酸、维生素等原材料价钱上涨，加上工人工资、防疫成本的不竭增添，蛋鸡养殖处于保本或吃亏状况。据今朝查询拜访，全省蛋鸡配合饲料平均为2.06元/公斤,按此推算一个万只蛋鸡场，仅饲料费用天天需支出2575元摆布，而鸡蛋发卖收入3000元摆布，加上人工防疫等其它费用支出，盈利空间有限。据对新乡市长垣县东蒲养殖有限公司查询拜访显示，按今朝饲料、蛋价核算，鸡蛋综合成本5.1～5.3元/千克，每只蛋鸡一个产蛋周期年夜约盈利1-3元。
2、肉鸡出产规模增添较快，养殖效益连结不变。去岁尾全省存栏5万只以上肉鸡场达到268个，年出栏万只以上的肉鸡场达到1.8万个，全省肉鸡规模化比重达到96%。我省年夜用集团拟在周口市培植60个年出栏300万只的肉鸡养殖小区，20**年已建成使用6个，今年第一季度可建成9个，淮阳县新建肉种鸡场11个，可形成100万套的种鸡饲养能力；华英集团拟建的68个肉鸡养殖小区和出口存案场已建成27个，仅两年夜集团就带动该市第一季度新增肉鸡存栏1000万只以上。今年以来，肉鸡养殖效益连结不变。据对濮阳市、安阳市、鹤壁市、漯河市等地肉鸡养殖企业查询拜访显示，今朝肉鸡收购价钱7.35元/千克，肉鸡雏价钱为1.8元/只，配合料价钱2510元/吨，按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电人工费0.2元/只，每只肉鸡可获利1.5元摆布。
（三）奶业出产。近年来我省奶业获得了快速地成长，规模化、尺度化养殖比重快速晋升，奶业优势区域根基形成，乳品加工业成长速度加速，带动能力慢慢增强，奶业出产成为我省畜牧业各财富中最富活力的财富，乳品加工成为食物工业中成长最快的行业，成为全省畜牧业成长的一个亮点。估量今年一季度奶牛存栏74万头，同比增添15.2%；牛奶产量75万吨，同比增添14.5%。当前奶业形势呈如下特点：一是乳品消费市场仍在恢复之中。三鹿事务已经由去半年，跟着国家质量监管力度加年夜和正面宣传指导，乳品消费市场慢慢回升，市场消费抉择信念尚未完全恢复。据查询拜访，郑州市汝河路世纪联华超市，三鹿事务前液态奶日均发卖3000元摆布，事务发生后最低降到不足200元，今朝恢复到2350元摆布，恢复79%。二是乳制品加工企业资金周转坚苦。乳制品市场尚未完全恢复，加之处于发卖淡季，企业制品、半制品年夜量积压，企业要履行收购合同，部门企业不得不持续喷粉。如河南花花牛乳业有限公司，现有养殖小区43个，日收奶量150吨摆布，2月份日用奶量只有60吨，其他全数喷粉，今朝，该公司已喷粉1300多吨，占用资金约3200万元，资金周转坚苦。三是奶农养殖抉择信念受挫。因为企业限产、减产，甚至变相拒收，造成生鲜乳相对过剩，奶款结算周期延迟，影响奶农正常出产，导致养殖积极性下降。四是奶牛养殖效益下滑。据对郑州市查询拜访，今朝养殖户生鲜乳出产成本为2.05-2.15元/公斤，奶站打点成本为0.08-0.12元/公斤，养殖户每头奶牛的收益已由三鹿奶粉事务前的3500元/年，下降到不足千元，部门打点欠好和没有进小区的养殖户已呈现吃亏，若是这种状况持续下去，将会直接影响养殖户的正常出产经营，甚至奶牛养殖的持续健康成长。